立ち食いチェーン 名代富士そば の神谷町店で、
「旅行者の方はランチタイムの来店をご遠慮ください」
との貼り紙が掲示され、SNSで大きな反響を呼んでいます。
現場の事情と運営側の対応のギャップを整理します。
🔸貼り紙の概要――何が掲示されたのか🔸
貼り紙の文言と掲示場所
東京都港区の富士そば神谷町店で、
黄色地に「Notice」と太字で書かれた貼り紙が
掲示されていたと報じられています。
貼り紙には日本語で
「旅行者の方は、ランチタイムの来店をご遠慮ください。
当店は、この近辺で働く人たち・学ぶ人たちを優先します。」
と記載され、さらに英語・中国語・韓国語でも同様の内容が併記されていました。
貼り紙掲示の背景
報道によれば、
ランチ時の混雑・スーツケースを持った旅行客
による滞留時間の長さなどが、
近隣で働く人々から「利用しにくい」
との声につながったとされます。
店舗側が“近隣のビジネス客・通勤客優先”
を掲げた運営判断だったようです。
🔸賛否両論――地元客優先か排他表現か🔸
支持側の意見：地元利用者を守る視点
貼り紙を「地元で働く人々を優先してくれて良い」
「回転率が落ちてランチに困る」という視点から
支持する声が出ています。
実際、都心オフィス街のランチ時間帯は回転が鍵となるため、
利用者のニーズとして理解できるという意見も多く見られます。
反対側の意見：表現・多様性への配慮不足
一方で、「旅行者＝排除されているように見える」
「もっと柔らかい表現があったのではないか」といった批判もあります。
貼り紙の文言が直接的だったため、
多様性に配慮した言い回しではないとの指摘も出ています。
🔸運営側と現場の温度差――公式コメントと店舗判断🔸
運営会社の説明と対応
貼り紙を掲示していたのは神谷町店の独自判断であったと、
運営会社（ダイタンミール／ダイタングループ子会社）が発表しました。
報告によれば「お客様に対して失礼になると考え、撤去を指示した」とのこと。
現場の事情と運営のリスク管理
現場では「スーツケースを転がしながら来る旅行者」
「券売機の操作に手間取る外国人客」
「滞留時間が長いため回転が落ちる」という課題があったようです。
これを受けて店舗が貼り紙を出したものの、
ブランド全体・運営会社の観点からは
「旅行者も含めた客層を想定してサービスを提供すべき」
というリスクが顕在化しました。
🔸示唆されるもの――店舗経営・インバウンド・都市利用の新課題🔸
オフィス街店舗とインバウンド拡大のミスマッチ
オフィス街の昼時間帯に
「落ち着いて、短時間で食事を済ませたい」層が多くいる中、
観光客の利用増加や滞留時間の長さが
回転効率に影響を与え得るという構図が浮かび上がっています。
これは、既存の利用者と新規利用者（特に旅行者）のニーズが
必ずしも一致しないことを示しています。
対立ではなく共生への提案
この問題は「地元客 vs 旅行者」といった単純な構図ではなく、
「混雑しやすい時間帯・場所でどうやって公平なサービスを提供するか」
という店舗運営の課題と捉えるべきでしょう。
例えば、券売機の多言語対応、滞留時間を抑える導線設計、
利用時間帯の案内強化など、
旅行者にも配慮しながら
地元利用者の利便性を守る工夫が求められています。
🔸まとめ🔸
「旅行者はランチタイムご遠慮ください」
という貼り紙が波紋を呼んだ大手立ち食いそば店の件は、
店舗運営とインバウンド拡大との間にある
“温度差”を象徴しています。
現場の切実な声と、
ブランド運営の責任とのギャップが露呈しました。
筆者コメント：
飲食店は“誰でも利用できる”という前提がある分、
問題が起きるとブランドにも影を落とします。
地元利用者・旅行者ともに利用しやすい仕組みを、
早期に設計していくことが
これからの都市型飲食店には不可欠です。
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